La star du football albanais, Granit Xhaka, a récemment été invitée sur la chaîne YouTube connue “SportBible”, où il a participé à un défi de dégustation de plats provenant de différents pays du monde.
Au cours de la vidéo, Xhaka a été invité à goûter et à évaluer des produits typiques britanniques et internationaux. Cependant, le moment qui a le plus attiré l’attention a été celui où des plats traditionnels albanais ont été placés devant lui.
Dans l’un des défis, entre une purée traditionnelle anglaise et de l’ajvar du Kosovo, le footballeur a choisi ce dernier sans hésitation, rapporte albinfo.ch.
“Sans aucun doute, je choisis l’ajvar”, a déclaré Xhaka, en soulignant son lien avec ce produit traditionnel.
Il a également expliqué au public international l’importance de l’ajvar dans la cuisine albanaise: “Au Kosovo, nous en mangeons tous au petit-déjeuner. On le trouve dans chaque maison, et même moi je le consomme régulièrement chez moi.”
Sa déclaration a été interprétée comme une promotion de la culture et de la tradition culinaire albanaise sur une plateforme mondiale, suscitant intérêt et réactions positives du public.